1995年に発表されたデザインをリニューアルし、2022年に再び発売された葉皿。 深皿の中は、浅い鉢のような形状で、煮物や汁気のある料理にも使うことができます。 白秋は、温かみのある白に黄色や茶色を混ぜたような、窯変の表情が特徴です。
